生产经理岗位职责
一、负责公司屠宰车间生产运作的统筹，规划，组织建立和完善生产部工作，检查生产各项工作，确保生产任务的完成及生产各部门的协调，考核，评估等工作。
二、屠宰生产计划的制定及审核，生产计划的监督，指引及落实跟进，并协调各部门搞好均衡生产，确保生产任务的按时保质保量的完成。
三、对屠宰车间的问题点进行引导，分析，总结，评估及制定可行性报告，产品问题要**时间与业务沟通协调解决，协调不成的，向副总或总经理汇报。
四、加强车间内部岗位管理，严格劳动纪律，执行公司制度，规范员工行为，提高员工的自觉性，主动性，负责合理改进生产制造方法，提高生产效率，充分挖掘车间的生产能力，降低生产成本。
五、负责生产中的技术和质量保证工作，发现问题及时组织解决和处理，定期组织安全环保检查，落实安全环保措施，督促整改问题，参与不合格品的评审与处置，组织纠正和预防
措施的实施，重大问题直接报总经理。
六、建立健全生产运作机制和质量运作体系，负责完善生产部规章制度和各工序的工作
职责，确保各工序均衡，协调运作。
七、对生产中各项数据(生产日报表，品质不良报告，人员出勤记录，设备维护保养记录，设备的增减记录，生产物料用料记录等)进行汇总，分析及评估，提供出准确，清晰的生产数据并进行每周，每月，每个季度的总结与建议，定期向副总经理汇报，为后续的现场生产工作提供详细，准确的具有参考及考核性资料。
八、对部门的人员进行上岗前培训，安全操作规程、安全指导工作。
九、定期主持召开生产会议，生产调度会议，计划与目标会议，生产环境及安全会议，总结会议等，监督车间早会及车间日常会议并对会议决议执行情况进行鉴定检查。
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