1、服从领班领导,做好餐前准备工作。
2、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量,
3、按主动,热情,耐心,之貌,周到的要求,不断完善服务态度,
4、熟悉餐牌,积极向客人推销,按规格填好客人的餐单。
5、做好餐厅餐具,布草杂项的补充替换。
6、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量,
7、牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑,多一些问候,多一些服务。
8、三班导,早中晚班,早班9:00-7:00 中班11:00-21:00 晚班16:00-凌晨2:00
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